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Alternative Lebensformen
Mahlzeit!
Eine Geschichtsstunde besonderer
Art verspricht der Eichborn Verlag zum 50. Jahrestag des Endes der "Berlin-Blockade"
am 12. Mai: Man plant eine Veranstaltung mit sogenannten Nachkriegsspeisen
und allerlei Zeitzeugen. Da es sich um einen Verlag handelt, wird natürlich
auch ein Buch vorgestellt. Da es sich um einen als mehr oder weniger seriös
geltenden Verlag handelt, erwartet man zu diesem Anlaß historisches
Grundwissen, zumindest keine Kommunistenhetze oder gar deutschtümelndes
Gedankengut. Rosemarie Köhlers Werk "Berliner Notkochbuch" liest sich
jedoch wie ein Rückgriff in die Zeiten des Kalten Krieges.
Das Buch besteht leider nicht nur
aus Rezepten, die manchmal - zumindest für die Ökoköchin
oder den Schlankheitsfanatiker - ganz lustig zu lesen sind (Wildkräutersüppchen,
Kuchen ohne Fett). Die Autorin hat ihre Ansichten in, wie es heißt,
"sozialgeschichtliche Texte" eingearbeitet, und die sind an Ignoranz über
die NS-Zeit, die Verbrechen der Nazis und die Nachkriegszeit in Deutschland
bzw. Berlin kaum zu übertreffen.
Wirklich gelitten haben damals nämlich
eigentlich nur die Deutschen, besonders die Berliner. Und richtig böse
waren die Russen. Daß die Westmächte in Berlin ein Abkommen
nach dem anderen brachen, steht nicht in Köhlers Buch. Ebenso nicht,
daß die Deutschen einen Krieg angezettelt hatten und daß es
Menschen gab, die den Sieg der Alliierten als Befreiung erlebten. Bei Köhler
heißt das "bedingungslose Kapitulation" in Anführungsstrichen.
Es gibt in diesem Buch keine Nazis, sondern nur "ehemalige Parteimitglieder",
die - im Zusammenhang mit der Zuteilung von weniger Lebensmittelkarten
durch die Sowjets - bemitleidet werden. Ganz im Gegensatz zu den "Privilegierten",
den Überlebenden der Konzentrationslager oder ehemaligen politischen
Häftlingen, die zusätzliche Lebensmittel erhielten.
Die "Rosinenbomber", jene Flugzeuge
der Briten und US-Amerikaner, die fast ein Jahr lang den Berliner Luftraum
behelligten, haben keineswegs nur Nahrungsmittel transportiert, sondern
vor allem Industriematerialien - u.a. ein ganzes Kraftwerk. Die Luftbrücke
verminderte mit einem gigantischen militärischen Aufwand, wie dem
Bau neuer Flughafenanlagen und der Sprengung zweier Sendetürme des
von den Sowjets kontrollierten Berliner Rundfunks, die Abhängigkeit
der Westsektoren von der Infrastruktur des sowjetisch kontrollierten Umlandes.
Das wird heute von keinem Lexikon mehr abgestritten, und so bleibt es dem
altlinken Eichborn Verlag vorbehalten, einen Aufguß Kalter-Kriegs-Romantik
zu vertreiben.
Rosemarie Köhler: Brennesselsuppe
& Rosinenbomber. Das Berliner Notkochbuch. Eichborn Verlag, Berlin
1999, 299 S., DM 39,80 |