Kreuzworträtsel

Die Lösung

1803 war die Coladose noch nicht erfunden. Trotzdem stimmt das damals von William Henry aufgestellte Gesetz - zumindest grob - auch für in braunem Zuckerwasser aufgelöstes Kohlendioxid: Je größer der Druck, desto mehr Gas löst sich. Öffnet man die Dose und nimmt den Druck weg, dann löst sich das Gas aus der Lösung, bildet Bläschen und entweicht. Das gleiche gilt für das CO2, das norwegische Forscher in der Tiefsee versenken wollen. Bei dem dort herrschenden hohen Druck bleibt es im Wasser gelöst, kann sich also nicht vom Wasser lösen. Rätsel gelöst? (Nr. 27, Seite 27)